早く早く春になれと待ち焦がれていた季節がやっと到着(^^)
もう重いコートも着たくないし足元はバレーシューズで軽やかにといきたいところですが.... 薄着で出かけ夕方に寒くなりブルブルと震える羽目になったりしますね。 おかげで今日の私は喉が少し痛いです。 風邪のひき始めかな(--;) 気をつけないといけませんね。 先週は、春らしいパンを焼きました。 ヨモギパンが美味しかったので今回は少しアレンジしてチーズを入れてみました。 食べてびっくり! 少し苦味のあるヨモギにチーズがぴったり♪ セタガヤママのAさんによるとヨモギには解毒作用があるそう。 美味しくて体にいいなんて嬉しい。 もうひとつはベリーベリーパン。 ブルーベリーとクランベリーの入ったパンです。 カットすると薄紫の綺麗な色。 パンの色を綺麗にしたくて試行錯誤した結果です。 作り方は秘密に(^▽-)p....まあそんなたいそうなことではないのですが(笑) それからAさんお手製の文旦ピールの入った文旦パン。 今日は、甘夏のピールを沢山作りました。 今週は、この甘夏ピールのパンを焼きたいなと思ってます。
by shun3748
| 2008-03-17 15:57
| 自家製天然酵母のパン
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