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完成!

新しい酵母が完成しました(^^;)
結局、初心に戻ってレーズンと無花果のドライフルーツで作りました。

先週の土曜日↓
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左がレーズン、右が無花果です。

そして3日目↓
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月曜日に無花果酵母が完成!たった3日でできるとは(@@)さすが真夏です。

そして更に2日後↓
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レーズン酵母が完成しました♪
ものすごく元気とはいかなかったけど、なかなかの出来でいい匂い(^^)


酵母が上手く完成した時が一番ワクワクするのかも.....
シンプルな田舎パンが焼きたくなってきた!
by shun3748 | 2010-07-22 17:56 | 自家製天然酵母のパン
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