「ほっ」と。キャンペーン

久しぶりに焼きました❗

d0151426_18482732.jpg
d0151426_18482933.jpg
d0151426_18483297.jpg


今日は、久しぶりにパンを焼きました!
お菓子は、ちょこちょこ焼いてますがパンは久しぶりです。
酵母は、今ないのでイーストで。
レーズン&オレンジピールのプチパンです。

ついでにバナナケーキにファンケルの青汁を入れて焼きました。
[PR]
# by shun3748 | 2015-05-12 18:45 | 少量イーストのパン

ココナッツオイルを使ってみました

いつも、作るバナナケーキ。
バターだけではなく、今流行りのココナッツオイルも入れてみました。
ほんのりココナッツの風味がします。
ココナッツが嫌いな人でも大丈夫かな。
d0151426_08442226.jpg
d0151426_08473484.jpg

[PR]
# by shun3748 | 2015-04-29 08:43

春ですね

d0151426_10343951.jpg

昨年の12月頭に植えたムスカリ…
葉ばかり伸びてニラのように成り果てて悲しい状態でしたがやっと蕾が現れ花が開き始めました!

うちのマンションの隣には誰も住んでない大きな洋館があり庭はあれ放題ですが鳥たちの数少ない憩いの場所となってます。
最近ですが、大地主の家のご主人が亡くなり行き場をなくした鳥たちもやってくるようになりました。

ウグイスの鳴き声もして春になったことを感じますね。
d0151426_10340594.jpg

隣をベランダから見るとこぶしの花が咲き始めてました。

d0151426_10340575.jpg

昨年末に起こしたブドウの酵母。
まだ生きてたので久しぶりに元種作り。
うまくできれば良いのだけど。
パンを焼くにも良い季節になってきました。
[PR]
# by shun3748 | 2015-03-17 10:25

台北へ

姉と二泊三日の台北弾丸ツアーに行ってきました。
d0151426_10432070.jpg
d0151426_10432080.jpg
d0151426_10432038.jpg

日本から3時間で到着するとても近い国です。朝7時の便で出発し22時に羽田空港に到着するという目一杯遊べる日程(笑)
d0151426_10432056.jpg
d0151426_10432136.jpg
d0151426_10432168.jpg

昨年の11月にアップするのを忘れて保存状態で放置。
今更ながらアップしました(笑)
日本からとても近くて食べ物も美味しい台北は、お奨めです。

[PR]
# by shun3748 | 2014-11-19 17:47

ポンテケージョ

d0151426_14384390.jpg

d0151426_14392023.jpg

ハーブとペッパー入りのポンテ。
ちょっとしょっぱくなっちゃったけど、できばえは、まあまあかな。
[PR]
# by shun3748 | 2014-09-09 14:37 | 少量イーストのパン